Mass Spectrometry in Food Safety

Mass Spectrometry in Food Safety

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Mass Spectrometry in Food Safety
Methods and Protocols
erschienen November 2011 | 416 Seiten, 104 schwarz-weiße Abbildungen, 59 schwarz-weiße Tabellen
Springer-Verlag GmbH
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Zustandsvermerk: Leichte Lagerspuren am Umschlag, Buchschnitt leicht verkürzt, Buchrücken leicht angestoßen, Ausg. 2011.
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Preis: 105,89 EUR
Angebotsende: 18.02.2012, 01:18:56 Uhr

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